Soul Spice
Green Umami Bio - Gewürzmischung, 45 g im Glas
Green Umami Bio - Gewürzmischung, 45 g im Glas
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Green Umami ist eine einzigartige Gewürzmischung, die unseren fünften Geschmackssinn anspricht. Umami, kommt ursprünglich aus der japanischen Küche, bedeutet in etwa so viel wie köstlich und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. Umami ist weder süß noch sauer, bitter oder salzig, sondern eine eigene, die fünfte Geschmacksrichtung. Sie entsteht erst aus dem Zusammenspiel verschiedener Zutaten bei Ihrer Zubereitung und spricht mit voller Wucht unsere Geschmacksnerven an, der Moment, wenn wir sagen, "wie lecker ist das denn?"
Produktzutaten:
Produktzutaten:
Hanfsamen*, Schnittlauch*, Petersilie*, Zwiebel*, Meersalz, Paprika*, Kokosblütenzucker*, Schabzigerklee*, Pfeffer*, Kümmel*, Muskat* (*) Bio
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Produktinformationen:
Produktinformationen:
ProduktbProduktbezeichnung: Gewürzmischung Green Umami Bio
Marke: SoulSpice
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO 003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Artikelnummer: SP-0015
Nettofüllmenge: 45 g
Inverkehrbringer:
Meris GmbH, 74549 Wolpertshausen
Infos:
Infos:
Durch Umami wird der Eigengeschmack von Gerichten und Lebensmitteln intensiviert.
Gerade für Gemüse kann diese, im positiven Sinne zu verstehende Geschmacksverstärkung zu neuen Geschmackserlebnissen führen.
Die Gewürzmischung Green Umami hat die wunderbare Eigenschaft, den Eigengeschmack von Zutaten zu verstärken.
Aus diesem Grund eignet sich Green Umami besonders gut für
Gemüsegerichte um dort, frei von Zusatzstoffen, den Ursprungsgeschmack des Gemüse hervorzuheben.
Wir empfehlen die Mischung auch für Dips oder Soßen, zum
Beispiel in Quark oder Crème Fraîche zu Kartoffeln, Gemüse und Käsegerichten.
