Horbacher Mühle
Ciabatta Backmischung (360g)
Ciabatta Backmischung (360g)
Produktzutaten:
Produktzutaten:
Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Meersalz, Trockenhefe
Allergikerhinweis: Spuren von Sesam möglich.
Nährwertangaben:
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100g
Energie kJ/kcal: kJ 1409 /kcal 337
Fett: 1,13 g
davon gesätt. Fetts.: 0,16 g
Kohlehydrate: 70.4 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 4,27 g
Eiweiß: 10,3 g
Salz: 0 g
Produktinformationen:
Produktinformationen:
Produktbezeichnung: Ciabatta Backmischung (360g)
Marke: Horbacher Mühle
Artikelnummer: HOR-0003
Nettofüllmenge: 380g
produziert in: Deutschland
Bio-Produkt (ja/nein): nein
Öko-Kontrollstelle:
Bio-Herkunft:
Inverkehrbringer:
Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Infos:
Infos:
Das Mehl wird nach Familientradition hergestellt.
Hierbei wird das sogenannte Kurzhochmahlverfahren angewandt. Es ermöglicht
einen kühlen Mahlvorgang, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Zudem werden dem Mehl keinerlei Enzyme, Konservierungs- oder sonstige
Mehlbehandlungsmittel zugesetzt. Lagern Sie das Mehl daher immer kühl, dunkel
und trocken.
Die Backmischungen sind ca. 5-6
Monate, bei entsprechender Lagerung, haltbar.