Pasta Aglio e Olio
Pasta Pronto
Im Kühlschrank herrscht gähnende Leere? Schnelle und leckere Pasta gelingen mit nur vier Zutaten, die sich meistens irgendwo in Küche und Vorratsschrank auffinden lassen.
- Olivenöl
- Pasta
- Peperoni
- und Knoblauch
Aglio e Olio ist schnell zubereitet, sehr lecker und gelingt immer.
Pasta aglio e olio (ital. für "Nudeln mit Knoblauch und Öl") gehört zu den Grundrezepten der italienischen Pasta. Pasta ist entweder ein Hauptgericht oder der erste Gang (ital.: primo piatto) nach den Vorspeisen (ital.: antipasti = vor dem Essen) eines italienischen Menüs.